Los pimientos rellenos son un plato aromático, rico y apetitoso, por lo que de vez en cuando cualquier ama de casa intenta complacer a los miembros de la familia.
Además, la combinación de verduras, arroz y carne puede considerarse una dieta equilibrada y saludable.
Si quieres que los pimientos rellenos queden aún más deliciosos, entonces deberías aprender un par de trucos.
¿Cuáles son?
Preparación adecuada de pimientos.
En la mayoría de los casos, las amas de casa simplemente pelan el pimiento, pensando que será suficiente. Pero puedes mejorar el sabor de la verdura y su textura.
Para hacer esto necesitas usar un pequeño truco.
Después de haber limpiado la verdura de todo exceso, colócala en un recipiente con agua caliente durante apenas unos minutos. El pimiento quedará mucho más tierno.
No solo arroz
En la mayoría de los casos, muchas personas se limitan a preparar el relleno de los pimientos únicamente con arroz y cebolla. Sin embargo, la carne picada quedará mucho más jugosa si le añades un tomate sin piel.
También puede agregar especias para obtener un mayor aroma y rico sabor.