En la mayoría de los casos, las amas de casa no tienen dudas sobre qué hacer con el maíz: simplemente lo hierven.
No todo el mundo sabe que el producto se puede preparar de diferentes formas.
Por ejemplo, el maíz frito resulta increíblemente brillante, sabroso e inusual.
¿Cómo cocinarlo correctamente?
Primero debe encontrar un cuchillo afilado y de alta calidad, ya que las mazorcas enteras deberán dividirse en varias partes horizontales. Deberíamos obtener rodajas aproximadamente idénticas.
Los enviamos a un contenedor profundo. Trate el maíz con mantequilla. Para cuatro mazorcas se necesitarán aproximadamente cien gramos.
A continuación, añade una cucharada de ajo granulado y pimentón. Las especias pueden ser las que quieras, así que usa tus propias preferencias.
Calentar una sartén con aceite refinado. Empecemos a tostar el maíz. Primero, fríe el lado con los granos durante siete minutos y luego pasa un minuto por el segundo lado.
Quitamos el maíz.
Se sirve mejor con hierbas y ajo ligeramente frito.