Hervir patatas es fácil. Sin embargo, la espera es bastante larga.
Se necesitan al menos 20 minutos para que los tubérculos enteros estén completamente cocidos en agua burbujeante.
Sin embargo, el proceso puede acelerarse. Existe esta forma: corta las verduras en trozos pequeños, colócalas en una cacerola e inmediatamente vierte agua caliente por encima.
Es cierto que este truco no le permitirá ahorrar mucho tiempo.
Por eso, conviene prestar atención a otro truco para acelerar la cocción de las patatas.
Suplemento secreto
Un producto que permite cocinar patatas rápidamente es la mantequilla. Un trozo pequeño es suficiente.
Debes tirarlo a la cacerola inmediatamente después de que hierva el agua.
En el líquido burbujeante, el aceite se derretirá instantáneamente y aparecerá inmediatamente en la superficie.
Como resultado, aparecerá una capa debajo de la cual las patatas estarán listas mucho antes de lo habitual.
En términos de sabor, las patatas cocidas bajo una “película” de aceite no se diferencian de una guarnición preparada de forma estándar.
El plato quedará igual de sabroso, saludable y nutritivo.
