No todas las amas de casa saben cocinar para que las chuletas queden esponjosas y aireadas por dentro.
En algunos casos, la carne queda muy unida con el resto de componentes, por lo que el plato queda fino.
Algunas personas agregan refresco a la carne picada, lo que ayuda a lograr esponjosidad. Sin embargo, no debemos olvidar que este valioso ingrediente tiene un inconveniente: si accidentalmente se introduce más de lo esperado, el sabor del plato de carne inevitablemente empeorará.
Otras amas de casa introducen la sémola. Sin embargo, este componente tampoco siempre puede garantizar esplendor.
¿Qué truco ayudará en esta situación?
Si desea que las chuletas queden aireadas, esponjosas e impresionantes, lo mejor es agregar avena a la carne picada.
En este caso, el plato de carne queda realmente esponjoso y apetecible.
Pero esta no es toda la recomendación.
Las chuletas con avena se deben freír en una sartén solo durante unos minutos, exactamente hasta que aparezca una corteza hermosa y apetitosa.
Pero el plato se prepara completamente en el horno.
Si intentas utilizar este truco, el resultado te sorprenderá gratamente.
