Una ensalada ligera de verduras, que incluye pepinos y tomates, es una de las más populares en verano.
Como aderezo se acostumbra utilizar tres componentes principales: varios tipos de aceite vegetal, crema agria o incluso mayonesa.
Pero es poco probable que este sabor sorprenda a nadie. En este caso, vale la pena intentar preparar un aderezo sabroso y original.
¿A qué aderezo para ensaladas de verduras deberías prestar atención?
Si quieres que este plato corriente sea mucho más original, deberías intentar preparar un aderezo que combine sabores ácidos, dulces, cítricos y picantes.
Para hacer esto, combine tres cucharadas de jugo de limón con cinco cucharadas de aceite en un recipiente para preparar la salsa. Puedes tomar vegetales clásicos, lino, sésamo u oliva.
Luego agrega una cucharada grande de miel y ralladura de cítricos y mezcla con cuidado los ingredientes. También conviene añadir al aderezo una cucharada pequeña de mostaza clásica y orégano.
Evalúe el sabor y agregue sal marina y pimiento picante si lo desea. Este aderezo puede transformar incluso la ensalada más banal.
