El pan rallado es una opción clásica para preparar chuletas de alta calidad, pero a veces uno quiere renunciar incluso a una opción tan probada por una nueva experiencia.
Usar otros métodos de empanizado puede transformar un plato tradicional.
¿Qué pueden considerarse opciones dignas?
Mezcla de huevo y harina
Esta opción es una de las más exitosas, ya que ayudará a que las chuletas mantengan su forma de manera efectiva. Además, una mezcla de harina y huevos no permitirá que el jugo “se escape” durante el proceso de fritura.
Primero, la chuleta debe pasarse por un huevo y luego espolvorearse con harina. También puedes utilizar la propia harina como una buena opción.
Semillas de chía
Si te encantan las combinaciones de sabores interesantes, te encantarán las semillas de chía como una interesante alternativa al pan rallado.
Además, no olvides que los superalimentos son increíblemente saludables.
Cojones
Si las semillas de chía te parecen demasiado “exóticas”, entonces puedes echar un vistazo más de cerca a las nueces. Absolutamente cualquiera es adecuado.
Sin embargo, debe comprender que el producto debe pasarse primero por un molinillo de café de alta calidad.
