La carne picada no siempre tiene el nivel requerido de jugosidad, por lo que no puede prescindir de componentes adicionales.
Si todo se hace correctamente, las chuletas quedarán apetitosas y podrás olvidarte de la sequedad.
¿Qué 3 ingredientes disponibles utilizan las amas de casa experimentadas?
saló
Este componente se utiliza si la carne utilizada para preparar las chuletas es dietética. Sí, este producto es un poco más saludable, pero el plato resulta seco.
Por lo tanto, vale la pena moler un trozo de carne picada en una picadora de carne y agregar la masa resultante al plato.
Agua mineral o regular
Algunas amas de casa agregan agua a la carne picada y notan que las chuletas se vuelven mucho más jugosas de lo habitual. Otros prefieren el agua mineral con gas.
Gracias a esto, el plato de carne no solo queda jugoso, sino también esponjoso.
Manteca
Muchas amas de casa han notado que la mantequilla ayuda a llevar la calidad de las chuletas a un nivel completamente nuevo. Resultan increíblemente jugosos y tiernos.
Además, el producto en su conjunto "ennoblece" el sabor de la carne, haciendo que las chuletas sean mucho más atractivas.
