Algunas amas de casa están dispuestas a añadir ingredientes muy inusuales a la carne picada para que las chuletas sean notablemente más sabrosas.
A veces las recomendaciones parecen extremadamente inusuales, pero tiene sentido probarlas.
De hecho, como resultado, el plato de carne puede resultar de una calidad mucho mayor.
¿Por qué añadir algunos componentes inusuales a la carne picada?
Almidón
Muchas amas de casa con experiencia saben que este producto es una alternativa más valiosa a los huevos. El almidón proporciona el grado adecuado de pegajosidad, por lo que las chuletas definitivamente no se desharán.
El producto a granel es mucho más eficaz que los huevos, ya que las chuletas pueden permanecer blandas durante varios días después de cocinarlas.
Se acostumbra tomar una cucharada de almidón por kilogramo de carne.
Soda
Muchos cocineros saben que muchos platos se mejoran gracias al uso de refrescos. Se cree que este componente puede hacer que el plato sea mucho más tierno.
Además, las chuletas siempre quedan esponjosas.
Por un kilogramo de carne, tome media cucharada pequeña de refresco.
