Muchas amas de casa preparan la tradicional sopa de verano, ya que su sabor y temperatura son ideales para la época estival.
Sin embargo, debido a la introducción de tres ingredientes adicionales, el sabor de la okroshka puede no ser tan impresionante.
¿Qué ingredientes deberías olvidar a la hora de preparar sopa?
Kvas de la tienda
Seguramente mucha gente sabe que la okroshka clásica implica el uso de kvas como base. Sin embargo, estamos hablando de una bebida tradicional que debes preparar tú mismo. Solo este kvas te permitirá preparar una okroshka sabrosa y rica con un toque de sabor clásico.
Pero una bebida de la tienda claramente no es adecuada para este propósito.
Salchichas o salchichas
Muchas amas de casa modernas preparan okroshka con salchichas. Esto simplifica enormemente el sabor complejo y multifacético de la sopa.
Tradicionalmente, a la receta se le añadía fibra procedente de la carne hervida. En este caso, la okroshka resulta cualitativa y sabrosa.
Mayonesa
Si está acostumbrado a utilizar mayonesa como aderezo, debe abandonar esta idea. Okroshka es una sopa ligera con un sabor brillante.
Pero la mayonesa la hará notablemente más espesa.
