Si te apasiona la pizza, pero no te gusta molestarte en preparar la masa, comprar una base ya preparada es una gran solución.
Otra opción que sin duda merece tu atención es la pizza elaborada con pan de pita.
El proceso de preparación no tardará más de 10 minutos y el resultado será mucho más sabroso que la opción con una base ya preparada.
¿Qué necesitarás para esto? Aquí está la lista detallada de ingredientes:
- 2 panes pita finos;
- 150 g de mozzarella (cualquier queso servirá);
- 100 g de jamón;
- 80 g de champiñones;
- 1 tomate;
- 2 cucharadas de salsa de tomate;
- un poco de sal, pimienta negra molida, hierbas y orégano.
Coloque el pan de pita en una bandeja para hornear, espolvoree con una pequeña cantidad de queso rallado y cubra con el segundo pan de pita encima.
Ahora unte la base de pizza resultante con salsa de tomate, sal y pimienta y espolvoree con orégano u otras hierbas al gusto.
Agrega un poco más de queso, coloca lonchas de jamón y cubre con champiñones en rodajas.
Solo queda espolvorear con el queso restante y colocar la pizza en un horno precalentado a 180 grados durante 5-10 minutos.
Tenga en cuenta: el plato se cocina muy rápido y la velocidad de cocción depende en gran medida de las características de su horno, por lo que no debe quitar la vista de la pizza.
