¿Es posible hacer tartas de queso sin sémola ni harina: una receta poco común?

16.05.2023 14:33

Los autores de blogs culinarios sostienen que las tartas de queso no se deben cocinar con harina, ya que hace que el plato sea pesado y denso.

Se recomienda utilizar sémola en lugar de harina. Si esta opción no es aceptable, puede probar una receta bastante rara: con avena.

Además del hecho de que el plato no resulta peor que el original, sus propiedades beneficiosas claramente no son inferiores a las preparadas con harina.

Dicen que la avena contiene mucha fibra dietética, vitaminas y otros minerales que son responsables del metabolismo normal.

Para preparar necesitarás:

  • 300 gramos de requesón;
  • 1 huevo;
  • 2 cucharadas de azúcar;
  • 0,5 tazas de avena;
  • una pizca de sal;
  • vainilla al gusto y también aceite vegetal.

Las tortitas de queso hechas con avena se preparan de la misma forma que las mezcladas con harina.

Sírniki
Foto: © Belnovosti

Recetas alternativas

Además, puedes cocinar pasteles de queso con harina de maíz; luego se volverán brillantes y amarillos.

También puedes encontrar una receta de tartas de queso elaboradas con harina de trigo sarraceno. El aroma y el sabor son apropiados. La receta es ideal para quienes evitan el gluten.

También puedes cocinar con arroz y harina de linaza.

Igor Zur Autor: Igor Zur editor de recursos de internet


Contenido
  1. Para preparar necesitarás:
  2. Recetas alternativas