Las cebollas fritas son un componente importante de la cocina casera, pero no todo el mundo las trata con la debida atención.
A veces este ingrediente se considera tan básico que nadie piensa en cómo hacerlo más sabroso o bonito.
Sin embargo, a la hora de preparar hamburguesas, guarniciones o incluso pizza caseras, las cebollas fritas juegan un papel mucho más importante. Por tanto, tiene sentido aprender a hacer que este componente familiar sea más atractivo y sabroso.
¿Qué se puede añadir al freír cebollas para mejorar la calidad de la verdura?
Azúcar
Este truco te permitirá crear la verdura caramelizada perfecta, que será un ingrediente muy interesante para cualquier plato principal.
Esta cebolla resulta muy apetecible y tiene una pinta tremenda.
Basta con añadir una cucharada pequeña de azúcar al cocinar la cebolla para conseguir el resultado deseado.
Soda
Pocas personas saben que este polvo ayuda a que las cebollas fritas adquieran un tono de color increíblemente hermoso. El sabor de la verdura no se verá afectado de ninguna manera por esta acción.
Basta con añadir un par de pizcas de refresco mientras se fríen las cebollas.
