El pan rallado se utiliza a menudo para preparar platos de carne.
Los trozos de carne se enrollan en pan rallado para que aparezca una hermosa costra en la superficie del plato.
Además, el plato adquiere un agradable crujido manteniendo la jugosidad.
Hay otro efecto positivo del uso de pan rallado: la carne no se pega a la sartén.
Sin embargo, a veces los cocineros se encuentran en una situación desagradable: a veces resulta que el producto desmenuzable deseado simplemente no está en la cocina.
En este caso, no es necesario ir a la tienda ni moler el pan, porque existen opciones alternativas de empanizado.
Cojones
En lugar de pan rallado, puedes utilizar nueces picadas.
Si enrolla trozos de carne en un producto de este tipo, el plato adquirirá un aspecto apetitoso, se volverá jugoso, sabroso y crujiente.
En este caso, la comida te resultará más útil que utilizar pan rallado.
Copos de maíz
Una opción interesante es empanizar la carne en hojuelas desmenuzadas.
El producto no hará frente a su tarea peor que las migajas. Además, aparecerá un sabor más brillante e interesante.
