Resulta que los dulces deliciosos y, lo más importante, beneficiosos se pueden preparar con sus propias manos.
Otro plus importante es que para disfrutar de dulces caseros sólo necesitas tres ingredientes.
¿Intrigado? Bueno, comencemos. Primero, asegúrate de tener todo lo que necesitas a mano:
- 150 g de nueces;
- 180 g de ciruelas pasas;
- cacao en polvo - al gusto.
Lave bien las ciruelas y muélalas hasta obtener un puré suave. Esto se puede hacer usando una licuadora o picadora de carne.
Los siguientes en la fila son los locos. Para que los dulces queden más tiernos al final, muele las nueces hasta obtener migajas. Quienes gusten de una estructura contrastante deberían utilizar un cuchillo.
Combine las nueces y las ciruelas pasas y mezcle bien.
Ahora forme bolas con la masa resultante; aproximadamente una cucharadita y media es suficiente para un caramelo.
Ya solo queda enrollar bien las preparaciones en cacao y ya puedes empezar a degustar.
Tenga en cuenta: los dulces (si quedan) deben guardarse en el frigorífico.
