Las claras batidas hasta formar una espuma fuerte son uno de los componentes necesarios para preparar diversos platos.
Para "obtener" los ingredientes necesarios, por regla general, se utiliza una batidora o, en el peor de los casos, una batidora.
Pero a veces sucede que no se dispone de las herramientas necesarias.
Pero incluso en tal situación, no debes desesperarte: todo lo que necesitas son dos simples tenedores.
Notemos de inmediato: este proceso difícilmente puede considerarse simple, pero los esfuerzos definitivamente valdrán la pena: no encontrará ninguna diferencia entre las proteínas batidas con tenedores y aquellas para las cuales se utilizaron "herramientas especiales".
Entonces, separa con cuidado las claras de las yemas y colócalas en un recipiente hondo.
Ahora toma dos tenedores y conéctalos, colocando los dientes uno frente al otro.
Revuelve suavemente el contenido del bol, aumentando gradualmente la velocidad.
Solo queda agregar la cantidad necesaria de azúcar y seguir batiendo hasta lograr la consistencia deseada.
