A menudo se recomienda cocinar los panqueques de queso con sémola, ya que el componente ayuda a eliminar el posible líquido del plato.
El componente también es capaz de dar a las tartas de queso una forma esponjosa y una corteza dorada.
Sin embargo, no todas las amas de casa introducen la sémola por varias razones. En primer lugar, el producto es peligroso para las personas propensas al exceso de peso: lo "insidioso" de la sémola es que provoca instantáneamente la aparición de depósitos de grasa en las zonas problemáticas.
El producto también pasa por numerosas etapas de procesamiento, como resultado de lo cual pierde todas sus propiedades beneficiosas.
Cómo cocinar tartas de queso sin sémola.
Harina de trigo clásica
En algunos casos, este componente puede ser una opción más valiosa que la sémola. El producto cumple perfectamente con las mismas tareas que la sémola.
Si añades un poco de harina, las tartas de queso quedarán esponjosas y tiernas.
Avena
Este útil producto rara vez se utiliza, aunque introducir avena en la dieta sería una excelente solución. Este es un producto muy saludable, que contiene muchos nutrientes.
Una “ventaja” agradable es que las tartas de queso preparadas con avena pueden satisfacer el hambre durante un largo período de tiempo.
Harina de arroz
Esta es una excelente opción alternativa para las personas que tienen una reacción alérgica al gluten. Las tartas de queso preparadas con harina de arroz son sorprendentemente sabrosas y de gran calidad.
Almidón
Si no desea agregar diferentes tipos de harina o sémola, entonces debería observar más de cerca cualquier tipo de almidón: las tartas de queso quedarán esponjosas, densas y sabrosas.
