A mucha gente le encanta el repollo guisado porque es un plato económico, sabroso y muy saludable.
Sin embargo, a veces resulta aburrido cocinar un plato de la misma forma, ya que todo el mundo quiere variedad.
Por lo tanto, puedes preparar el repollo guisado de manera un poco diferente, agregando solo un par de ingredientes nuevos.
¿Qué productos se deben preparar para la receta?
- 200-300 gramos de cualquier carne picada;
- unos 300 gramos de repollo;
- una cebolla, una zanahoria y un tomate cada uno;
- una cucharada de pasta de tomate;
- un vaso de agua;
- sal, especias y hierbas a tu gusto.
Cómo cocinar un plato
El primer paso es calentar una sartén con cualquier aceite vegetal, añadir la cebolla y la zanahoria y sofreír durante unos minutos.
Luego introducimos el componente de carne y lo ponemos a punto.
Luego añade el tomate picado y pelado, mezcla y espera unos minutos. Lo mejor es diluir la pasta de tomate en la cantidad de agua especificada y enviarla después del tomate. En esta etapa, puedes agregar sal y especias, revolver y cocinar durante cinco minutos.
A continuación, agregue el repollo, cubra el plato con una tapa y cocine hasta que esté cocido. Cuando el repollo se ablande, el plato estará listo, solo queda condimentarlo con hierbas aromáticas picadas.
