Una ensalada sabrosa, abundante y apetitosa que no solo es adecuada como refrigerio, sino que también puede sorprender a los participantes en la fiesta.
Puedes preparar un plato magnífico para el 8 de marzo sin ningún problema. Esta ensalada está lista en 10 minutos.
Ingredientes para 4 porciones:
- atún enlatado en su propio jugo – 340 g;
- frijoles cannellini – 420 gr.;
- tomates cherry – 10 piezas.;
- aceite de oliva – 2 cucharadas. l.;
- cebollas verdes con cabeza – 4 piezas.;
- sal – ¼ de cucharadita;
- jugo de limón – 2 cucharadas. l.;
- pimienta negra (molida) - al gusto.
Preparación
1. Primero, prepara un bol en el que se mezclan los ingredientes principales. Mezcle trozos de pescado enlatado y frijoles.
2. La ensalada se complementa con tomates cortados en cuartos y cebollas verdes picadas. Los productos se condimentan con aceite de oliva y jugo de limón.
3. Se sala la ensalada y luego se condimenta al gusto. Los ingredientes se mezclan y se colocan en el frigorífico; el plato se sirve frío.
Muchos chefs preparan una ensalada tan sencilla no solo el 8 de marzo, sino también para otros días festivos.
La receta es sencilla, los ingredientes no son los más exóticos, pero el aperitivo parece caro. Pero lo más importante es que es un plato sabroso y saciante.
