La buena combinación de chuletas con casi cualquier guarnición ha hecho que este plato sea increíblemente popular.
Las amas de casa experimentadas que suelen preparar este plato han identificado patrones interesantes que los cocineros novatos deberían conocer.
Resulta que hay un ingrediente en el que nunca se debe escatimar.
Además, es recomendable añadir la mayor cantidad posible de este producto a las chuletas picadas.
Cuanto mayor sea el contenido del componente secreto, más sabrosas serán las chuletas.
¿Qué ingrediente hace que un plato sea más apetecible?
Esta es la cebolla más común. Gracias a esta verdura, las chuletas se vuelven más sabrosas, suaves y jugosas.
Además, la abundancia del componente de cebolla en la chuleta picada permitirá al cocinero agregar menos pan a la base de carne.
Sin embargo, antes de agregar las cebollas, es necesario procesarlas un poco. Por eso, es aconsejable no cortar la verdura con un cuchillo, sino convertirla en "papilla" con un rallador, una picadora de carne o una batidora.
En este caso, la cebolla no será fuente de sabor fuerte. Las chuletas quedarán mucho más suaves y tiernas.
O puedes experimentar. A veces vale la pena limitarse a un simple corte de verduras. Pero luego hay que precalentar los cubos de cebolla en una sartén. Las cebollas fritas harán de las chuletas una verdadera obra maestra culinaria.
