Las recetas clásicas son buenas, pero con el tiempo se vuelven aburridas, así que es hora de probar algo nuevo.
Basta con cambiar ligeramente la receta del chucrut para revelar este plato con un sabor completamente inusual.
Todo depende de la imaginación del cocinero y de su voluntad de experimentar con ingredientes inusuales. Hay algunos productos en la cocina, pero por alguna razón las amas de casa no se atreven a añadirlos a esta delicia.
Muchos cocineros aficionados prepararon repollo con arándanos, manzanas y arándanos rojos. Sin embargo, existen otros ingredientes que harán que el plato sea aún más sabroso y picante.
Para un nuevo sabor
Entonces, por una cabeza de repollo puedes tomar bayas de enebro, una pizca de comino, semillas de hinojo o cilantro.
para especias
El ajo, el jengibre y el chile jalapeño agregarán picante y acidez al chucrut.
por la dulzura
Si prefieres algo dulce en lugar de salado, entonces debes agregar calabaza, remolacha o uvas al plato. Pero es importante recordar que la cantidad de estos ingredientes no debe exceder el 5% del peso total del plato.
