Es poco probable que alguno de los partidarios de una nutrición saludable esté de acuerdo en que las tortitas de patata para la cena son saludables.
La sola idea de que un producto de patata se fríe en abundante aceite o grasa vegetal puede sumir en un asombro sagrado a las personas que cuentan cada caloría.
Pero cuando no puedes, pero realmente quieres, ya no tienes por qué negarte el placer. Guarde la receta de patatas fritas para la cena.
Para preparar necesitarás:
- 5-6 uds. patatas crudas;
- 1 cebolla;
- 1 huevo crudo;
- sal, pimienta - al gusto;
- aceite vegetal.
como cocinar
Las patatas peladas se deben colocar en agua fría durante 15 a 20 minutos, luego secarlas y rallarlas.
Exprime el exceso de jugo, pela la cebolla y ralla con un rallador fino.
Luego mezcle ambos ingredientes, agregue huevo, sal, especias, hierbas, todo según el gusto y el deseo.
Mezclar la mezcla y precalentar el horno a 180 grados.
Tome una bandeja para hornear, cúbrala con pergamino, engrase con una fina capa de aceite vegetal y saque la mezcla de verduras con una cuchara.
Los panqueques se hornean en el horno durante unos 30 minutos. Si los pasteles resultan densos y espesos, después de 15 minutos debes abrir el horno y darles la vuelta.
Los draniki se sirven con crema agria o salsa.
¡Buen provecho!
