Un desayuno tan tradicional como la tortilla siempre viene al rescate durante las agitadas horas de la mañana.
Sin embargo, incluso un plato tan sencillo se puede preparar aún más rápido si lo haces... en una taza.
Primero, lubrique la taza con aceite vegetal; esto es conveniente hacerlo con un cepillo de silicona.
Después de eso, puedes ocuparte directamente de la mezcla de tortilla; para ello tendrás que romper los huevos en una taza, agregarles una cucharada de leche y la misma cantidad de crema agria.
Cuando batas bien todos los ingredientes, no olvides añadir sal y pimienta u otras especias.
El siguiente paso es agregar tocino picado y tus verduras favoritas.
Cocine la taza en el microondas a 1000 vatios durante dos minutos. Si la potencia del aparato es de 600 W, el tiempo de cocción se debe aumentar a 2,5 minutos.
Para que el plato quede aireado, al cabo de un minuto deberás sacarlo del microondas, removerlo y luego seguir horneando.
Ya solo queda espolvorear la tortilla con queso rallado, dejar reposar un minuto y ya puedes empezar con el desayuno.
