Los huevos cocidos son un ingrediente imprescindible a la hora de preparar muchos platos.
Eso sí, antes de añadir el huevo al resto de ingredientes hay que triturarlo.
Quizás el 99% de los cocineros en este caso cogen un rallador o preparan una tabla de cortar, pero puedes prescindir de estos dispositivos.
En su lugar, abastecerse de una taza honda y, por supuesto, un cuchillo afilado.
Coloque el huevo en la taza e inserte un cuchillo desde el borde, luego comience a revolver el huevo en círculo con el cuchillo.
Te llevará un máximo de 15 segundos conseguir que el huevo se desmorone.
De acuerdo, la innegable ventaja de este método es que enjuagar una taza es mucho más fácil que lavar un rallador con bordes dentados.
Sin embargo, existe un método aún más simple, para el cual ni siquiera necesitas un cuchillo; en su lugar, arroja el huevo en el mismo vaso y baja el machacador con agujeros grandes en la parte superior. Es cierto que existe el riesgo de obtener huevos triturados.
