El aceite vegetal se utiliza a menudo como aderezo para ensaladas para todo uso, pero no a todos les gusta esta opción.
El aceite base tiene un sabor mediocre y no es todo lo saludable que nos gustaría.
Sin embargo, este producto alimenticio siempre se puede sustituir sin mucha dificultad.
¿Qué se puede utilizar en lugar de aceite vegetal a la hora de preparar ensaladas?
Cualquier otro tipo de aceite
Cualquier aceite sin refinar será una solución ideal para cocinar. Los chefs experimentados suelen elegir el aceite de oliva, ya que añade un toque de sabor impresionante que no se puede confundir con nada más.
Tampoco debemos olvidarnos del aceite de linaza: es mucho más barato que el aceite de oliva, pero no es inferior en sus cualidades beneficiosas.
El aceite de colza también puede aportar un sabor original a la ensalada.
yogures naturales
Incluso una ensalada de verduras común y corriente se puede transformar si se utiliza yogur natural sin aditivos en lugar de mantequilla. Este aderezo se considera universal y combina bien con cualquier plato.
Aceite con aditivos
Puedes darle una oportunidad al aceite vegetal normal. Por ejemplo, el aceite de girasol prensado en frío no sólo es muy sabroso, sino también saludable.
El sabor de este aderezo mejorará notablemente si le añades un poco de zumo de limón y especias.
CCrea agria
Este producto también puede tener un efecto positivo en el plato gracias a su sabor. El porcentaje de contenido de grasa de un producto lácteo fermentado puede ser cualquiera.
