No hay muchos postres que puedas comer y no pensar en los daños a tu salud.
Según los expertos, este manjar saludable incluye la churchkhela. Su consumo es bueno para el cerebro y la visión.
Por qué puedes comer este postre y no pensar en las consecuencias, escribe Lenta.ru citando a la nutricionista Kristina Plotnikova.
Composición de churchkhela
La receta clásica de postre incluye nueces y jugo de uva.
Es lógico que el dulzor natural contenga muchas vitaminas, macro y microelementos.
Estas son las vitaminas B, A, PP. Y también potasio y calcio, magnesio, fósforo, hierro y zinc, yodo y selenio.
Las nueces son ricas en proteínas, grasas saludables y aminoácidos.
El jugo de uva es rico en antioxidantes y es bueno para el sistema cardiovascular.
También previene el desarrollo de cáncer, normaliza la presión arterial y es beneficioso para el sistema inmunológico.
Además de ser perfectamente saciante, mejora la visión y es bueno para el funcionamiento del cerebro.
Contraindicaciones
Pero a pesar de todo esto, la churchkhela sigue siendo un postre dulce y rico en calorías, por lo que los diabéticos deben consumirlo con precaución.
También pueden surgir dificultades si hay problemas con el tracto gastrointestinal.
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