La cúrcuma se considera una especia universal porque no solo se puede utilizar para cocinar.
Se utiliza para el cuidado de la piel del rostro y del cuerpo, y del cabello. También dicen que con el uso diario de la especia se puede prevenir el desarrollo de enfermedades graves y mejorar la salud.
Averigüemos cómo utilizar correctamente la cúrcuma y para quién puede estar contraindicada.
Beneficios de la cúrcuma
Es un poderoso antioxidante que suprime la acción de los radicales libres, lo que tiene un efecto perjudicial sobre las células cancerosas.
En general, la cúrcuma puede fortalecer el organismo y actúa como agente antiinflamatorio.
Cómo utilizar la cúrcuma correctamente
Se cree que al cuerpo le resultará más fácil absorber la curcumina si se utiliza un suplemento de pimienta negra.
Combina bien con verduras, sopas, puedes agregarlo a bebidas, preparar infusiones que se pueden consumir por la mañana o por la noche.
Contraindicaciones
Si tienes enfermedades crónicas o estás tomando medicamentos constantemente, debes consultar a tu médico antes de comenzar a utilizar la cúrcuma.
De lo contrario, el consumo moderado de esta especia no perjudicará la salud.
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