La papilla de sémola es un cereal de trigo molido en trozos grandes, que se elabora a partir de variedades de trigo duro.
La sémola se usa a menudo para preparar varios platos; se puede usar no solo para gachas, sino también para tartas de queso y albóndigas.
La papilla preparada contiene muchas vitaminas B, K, alfa-tocoferol, niacina y PP.
Veamos para qué más puede ser útil la sémola.
¿Cuáles son las propiedades beneficiosas de la papilla de sémola?
Aquí hay algunos aspectos positivos.
- Corazón. El cereal contiene selenio y potasio. Un alimento excelente para quienes practican activamente deportes o se encuentran bajo mucho estrés.
- Para deportistas. La sémola contiene bastantes carbohidratos.
- Digestión. Una vez en el cuerpo, esta papilla acelera la curación de ciertos daños, por ejemplo, microfisuras en los intestinos.
- Riñones. Mejora el funcionamiento de este órgano debido a la presencia de potasio.
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