Debes empezar el día con avena, esto es lo que creen muchos nutricionistas. Los beneficios se explican por todo un depósito de minerales y vitaminas.
¿Cuáles son los beneficios de la avena?
La avena es una rica fuente de fibra y aminoácidos, y de todo un grupo de vitaminas: B6, B12, B1, B2, E, PP, caroteno (también conocido como vitamina A) y vitamina C.
La avena tiene un alto contenido en fibra, lo que contribuye al funcionamiento eficiente y adecuado de los intestinos y el estómago. Para la indigestión y otras dolencias del sistema digestivo, los nutricionistas recomiendan la avena.
Los beneficios de la avena son invaluables para quienes padecen gastritis o úlceras de estómago.
Se cree que el 20% del requerimiento diario de fibra lo proporciona tan solo una taza de avena hervida.
La inmunidad humana se mantiene en un nivel bastante alto debido al alto contenido de vitamina C en la avena.
La posibilidad de contraer resfriados y enfermedades infecciosas se reduce si incluyes periódicamente avena en tu dieta. Curiosamente, se cree que la avena ayuda a mantener el optimismo y combatir los cambios de humor y la depresión.
La avena es beneficiosa debido a la presencia de vitamina H - biotina, que alivia la tensión y la fatiga y elimina los dolores musculares. La avena se recomienda para quienes realizan una actividad física intensa, por ejemplo, los deportistas.
Los beneficios de la avena también están determinados por la presencia de una amplia gama de minerales, por ejemplo: fósforo, magnesio, calcio, níquel, potasio y otros.
Es bueno que los niños coman avena para que crezcan bien y tengan huesos fuertes. Se cree que la avena será más beneficiosa si se cocina sin sal ni diversos aditivos.
Un producto muy digerible es la avena con leche; la avena sacia mucho. También lo consumen personas que quieren adelgazar. Las dietas a base de avena están muy extendidas en todo el mundo.
Las nueces y los frutos secos ayudarán a darle a la papilla un sabor y aroma agradables. También puedes verter leche sobre la avena y agregar un poco de miel y cerrar la tapa durante 5 a 10 minutos; tendrás un desayuno saludable y sabroso.
