La palabra "pasas", traducida del turco, significa uvas.
Hay diferentes tipos de pasas, pero hay 4 principales, se diferencian en tamaño y color: 2 tipos son oscuros, 2 tipos son claros. Al igual que las uvas, las pasas de color oscuro tienen más beneficios que las uvas de color claro.
Las pasas contienen una gran cantidad de potasio, 860 mg de potasio por 100 gramos. Además, también contiene una gran cantidad de vitaminas, diversos minerales, nutrientes, micro y macroelementos necesarios para el cuerpo humano.
Las pasas contienen niacina, que ayuda a restaurar el sistema nervioso de una persona y tiene un efecto calmante.
1. Las pasas, por contener mucho potasio, pueden normalizar el equilibrio ácido-base y corregirlo. En cuanto al contenido de vitaminas, los frutos secos ostentan récords; deben ser consumidos no solo por quienes padecen diversas dolencias, sino también por personas que no quieren padecer estas dolencias, pero quieren estar bellas y saludables.
Para que conserve sus propiedades beneficiosas durante mucho tiempo, es sumamente importante saber elegir y almacenar correctamente las pasas.
2. Las propiedades beneficiosas de las pasas son que, por su composición química, tienen un efecto beneficioso sobre el cuerpo humano. Las pasas son un descongestionante eficaz ya que tienen propiedades diuréticas. También elimina los desechos nocivos y las toxinas acumuladas en el cuerpo.
3. Las propiedades beneficiosas de las pasas son especialmente importantes para aquellas personas que padecen diabetes, enfermedades cardiovasculares y distonía.
4. Las pasas también son un remedio eficaz para la ictericia. Además de las propiedades únicas, valiosas y beneficiosas de las pasas, su sabor es valioso. Existe una gran cantidad de platos a los que se les pueden añadir pasas; son perfectas para repostería y repostería, se pueden añadir a platos dulces a base de cereales y algunas ensaladas;
5. Una decocción de pasas muy útil ayuda a hacer frente a muchas enfermedades diferentes: ayudará con la bronquitis, la hipertensión o la neumonía. Los beneficios de las uvas pasas son notables incluso con una enfermedad tan inusual como el liquen.
6. Es muy interesante que distintos tipos de pasas sean eficaces para distintas enfermedades. Las pasas con semillas, por ejemplo, ayudan con la disentería, y las pasas sin semillas son una ayuda eficaz para las enfermedades de la vejiga o los riñones.