Un antiguo dulce escocés en forma de galletas de avena apareció en el siglo XVII. El componente principal es la avena, rica en carbohidratos, grasas, minerales y vitaminas. Las galletas bien elaboradas son una forma de mejorar la salud del cuerpo, reponer nutrientes y prevenir enfermedades peligrosas.
Propiedades positivas de la golosina.
Control del colesterol
Los niveles elevados de colesterol provocan enfermedades vasculares y cardíacas, que ocupan puestos de liderazgo en mortalidad mundial. El colesterol favorece el crecimiento de placas en las paredes de los vasos sanguíneos, desarrollando isquemia, accidentes cerebrovasculares y ataques cardíacos. Los betaglucanos de la avena pueden reducir el colesterol eliminándolo a través del tracto gastrointestinal.
Normalización del azúcar en sangre.
Una disminución en la capacidad de los tejidos periféricos para responder a los cambios en los niveles de insulina causa diabetes tipo 2. Los científicos de China creen que la avena puede afectar la insulina mediante la lenta absorción de sus carbohidratos en los intestinos. El consumo moderado de galletas ayudará a prevenir la diabetes.
Mejora de la condición de la piel
Hace ya 20 años, científicos estadounidenses reconocieron la avena como un producto eficaz para el cuidado de la piel. Las galletas que lo contienen darán elasticidad, suavidad, un tono uniforme, eliminarán las arrugas y ayudarán con la hidratación. La composición del cereal inhibe el crecimiento de bacterias y elimina toxinas de los intestinos.
Fortalecimiento del sistema inmunológico.
El ingrediente principal de las galletas aumenta la resistencia del cuerpo a virus y bacterias. El producto estimula el sistema, saturando el cuerpo con fibra, vitaminas y minerales.
Prevenir el estreñimiento
La avena contiene fibra dietética. Mejoran los músculos intestinales, lo que tiene un efecto positivo en las deposiciones. El vaciado intestinal se produce de manera oportuna y sin intoxicación fecal.
Contraindicaciones de las galletas de avena.
Un producto sólo puede ser útil si no existen contraindicaciones. Las prohibiciones incluyen enfermedades de la vesícula biliar, trastornos gastrointestinales con estreñimiento, hinchazón o diarrea, obesidad e intolerancia individual. También están prohibidos los niños menores de 3 años. Si existe alguna de las contraindicaciones anteriores, debe consultar a su médico antes de introducir el producto en su dieta.
Recomendaciones de uso
Las galletas escocesas sólo pueden ser beneficiosas si se utilizan y almacenan correctamente:
• después de preparar las galletas, se pueden conservar durante 20 días en envases herméticos ya temperatura ambiente óptima;
• no se deben comer más de 70 g de galletas a la vez debido a su efecto sobre el tracto gastrointestinal;
• los médicos recomiendan incluir galletas en el menú del desayuno para que el cuerpo tenga tiempo de limpiarse con fibra dietética durante el día;
• el producto combina perfectamente con leche, kéfir y té.
Los beneficios, el sabor excepcional y las altas propiedades biológicas de la avena permiten nutrir el cuerpo humano con antioxidantes, minerales y vitaminas. El consumo regular fortalecerá el sistema inmunológico, prevenirá enfermedades crónicas, eliminará el estreñimiento y restaurará la piel.
