El té de jengibre es una bebida ideal para mantener la salud. Tiene propiedades cicatrizantes y desinfectantes. Además, la bebida de jengibre es una buena ayuda para perder peso.
¿Cómo preparar y consumir adecuadamente té con jengibre para conservar al máximo todas las propiedades beneficiosas de esta bebida?
Caliente o frío, el té de jengibre es bueno en cualquier forma. Se puede beber en combinación con otras hierbas medicinales: manzanilla, menta, etc.
Preparar té de jengibre es muy sencillo: basta con una cucharadita de polvo por vaso de agua hervida y ya está lista una maravillosa bebida tónica. Es recomendable insistir al menos media hora. Puedes agregar miel al té de jengibre al gusto.
Sin embargo, el polvo no es capaz de sustituir a una bebida elaborada con raíz de jengibre en términos de sabor y cualidades medicinales. Para preparar té con jengibre fresco, debe colocar rodajas finas de jengibre en el té preparado, hervir durante 3 a 5 minutos y dejar reposar. Es posible añadir clavo al gusto. Puedes beber té ya preparado en combinación con limón y miel.
El té de jengibre se debe beber en pequeños sorbos.
El té de jengibre calienta en invierno y también se utiliza para prevenir resfriados. En climas cálidos, combinado con hielo, tonifica y calma perfectamente la sed.
Quienes quieran adelgazar deben beber la bebida entre comidas, y quienes no estén a dieta pueden beber té de jengibre antes de las comidas. No es recomendable beber la bebida inmediatamente antes de acostarse.
