Los adultos deben consumir alrededor de 1000 mg de calcio al día, y en las personas mayores esta cifra alcanza los 1200 mg.
Al mismo tiempo, conviene asegurarse de que el alimento contenga una cantidad suficiente de proteínas y vitamina D, necesarias para que el calcio se absorba sin problemas.
Se cree que el requesón contiene la mayor cantidad de calcio, pero para quienes no les gusta este producto, tenemos buenas noticias. Lea más en este artículo.
Por supuesto, los diferentes tipos de queso contienen diferentes cantidades de calcio. El líder es el parmesano, de los cuales 100 g contienen más de 1 g de calcio.
En los frijoles, guisantes y lentejas se pueden encontrar no solo proteínas vegetales, ácido fólico, hierro, zinc y fibra, sino también una cierta cantidad de calcio: en las judías verdes es de 140 mg por 100 g, y en la soja, más de 200 mg. .
En cuanto a contenido de calcio, las almendras están por delante de todos los demás tipos de frutos secos, porque cada 100 g de almendras contienen 250 mg de calcio, además de vitamina E, magnesio y manganeso.
El pescado enlatado contiene más de 350 mg de calcio por 100 g de producto, lo que, de hecho, no es de extrañar, ya que las sardinas pequeñas se suelen comer con espinas.
100 g de semillas de sésamo contienen casi 1 g de calcio. Debido a que una porción estándar de sésamo que se usa para hornear, por ejemplo, es solo de unos pocos gramos, intente buscar calcio en el halva de sésamo o en el kozinaki.
Anteriormente te contamos de qué forma es más beneficioso comer arenque .