Hacer galletas con avena: puedes incluso durante la Cuaresma

18.03.2024 10:09

Las galletas de avena son solo un ejemplo de productos horneados caseros que se pueden consumir durante el ayuno o la dieta.

Esta es una receta que no requiere huevos, productos lácteos ni mantequilla.

La experta de la publicación de la red BelNovosti, Yulia Arkhipova , cocinera y panadera de cuarta clase, contó cómo hacer galletas de avena magras.

Necesitarás:

  • avena - 1 taza;
  • harina - 1 vaso;
  • aceite vegetal - 5 cucharadas. l.;
  • miel - 3 cucharadas. l.;
  • agua - 50 ml;
  • refresco - 0,5 cucharaditas;
  • sal, canela al gusto.

como cocinar

1. Vierta agua en una cacerola, agregue aceite vegetal y miel, caliente a fuego lento hasta que la miel se disuelva, luego de lo cual puede agregar especias y refrescos.

2. Calentar la mezcla hasta que aparezca espuma, revolviendo constantemente, pero sin que hierva, luego retirar del fuego.

Foto: © Belnovosti

3. Agregue la avena y revuelva. Deje la mezcla durante 10 minutos para que se ablanden los copos, luego agregue un poco de harina, sal y mezcle.

4. Agrega el resto de la harina hasta hacer una masa moderadamente espesa y suave.

5. Cubra una bandeja para hornear con pergamino, forme galletas y hornee en un horno precalentado a 180 grados centígrados durante 25 minutos. ¡Buen provecho!

Anteriormente te contamos qué cocinar con col china .

Autor: Igor Zur editor de recursos de internet

Contenido
  1. Necesitarás:
  2. como cocinar