Cómo hacer cualquier sopa más sabrosa y refinada: la adición es simple, pero el resultado es magnífico

30.06.2023 07:37

Muchas amas de casa están seguras de que la sopa casera es un plato estándar que difícilmente sorprenderá a su hogar.

En la mayoría de los casos, la comida es verdaderamente común y rara vez deleita a los gourmets con su sabor.

Y el problema persistirá hasta que se realice un cambio en el proceso de preparación de la sopa.

Resulta que un ingrediente adicional es suficiente para convertir un simple primer plato en una comida con calidad de restaurante.

¿De qué ingrediente estamos hablando?

Los guisantes vendrán al rescate. Además, no estamos hablando del producto seco a partir del cual se prepara la sopa de guisantes.

sopa
Foto: © Belnovosti

Necesitas usar guisantes enlatados. Un puñado por sartén será suficiente para que el plato adquiera sofisticación, además de un sabor agradable e inusual.

Al agregar guisantes, debes concentrarte en el estado de los cubos de papa. ¿Están a medio camino? Siéntete libre de verter los guisantes en la sartén y puedes verter un poco de agua del frasco donde está el producto.

Si no tienes patatas, simplemente añade los guisantes unos minutos antes de que la sopa termine de cocinarse.

Después de apagar el fuego, el plato debe reposar durante al menos media hora. Entonces el sabor se revelará aún mejor.

Autor: Serguéi Tumanov editor de recursos de internet