Bayas, nueces y algo más: lo que hay que mezclar para obtener un muesli sabroso y saludable
¿Quieres obtener un impulso de vitaminas y energía durante todo el día? Utilice barras de granola como refrigerio.
Preparados con sus propias manos a partir de ingredientes familiares, serán una excelente alternativa a los productos comprados en la tienda.
La barrita se basa en cereales, frutos secos y frutos secos.
Puede secar la avena en el horno o en una sartén seca, luego agregar frutas secas, bayas, nueces y semillas: girasol o calabaza.
Los arándanos y las cerezas secos o deshidratados combinan armoniosamente con los demás ingredientes.
Entre las nueces, se debe dar preferencia a aquellas que tienen un sabor pronunciado: almendras, macadamia o piñones.
Puedes crear una barra realmente deliciosa teniendo en cuenta la compatibilidad de sabores. Por ejemplo, si usa dátiles dulces o pasas, agregue arándanos agrios para equilibrar el sabor.
Se puede utilizar almíbar o leche condensada como ingrediente aglutinante.
También puedes ablandar previamente la avena remojándola en mantequilla derretida, kéfir o yogur. Alternativamente, use puré de plátano para este propósito.
