Se han nombrado las verduras que deben estar presentes en la dieta: se pueden cultivar durante todo el año.

31.05.2024 09:01

Las plantas se consideran los proveedores más fiables de vitaminas y nutrientes. Además, algunas verduras no son inferiores a las más saludables.

Al mismo tiempo, se pueden cultivar verduras pequeñas en el alféizar de la ventana durante todo el año, lo que no se puede decir del repollo o los pepinos.

Averigüemos por qué es tan importante incluir eneldo en tu dieta.

Estas sencillas verduras normalizan el azúcar en sangre, combaten las bacterias y también son buenas para la salud ósea.

Los beneficios del eneldo

El eneldo contiene vitaminas A y C.

Eneldo
Foto: © Belnovosti

Y también calcio, hierro, magnesio, potasio, manganeso y ácido fólico, flavonoides, terpenoides y taninos.

Además, el eneldo es carbohidratos, fibra, grasas y proteínas.

¿Quién necesita comer eneldo?

1. El eneldo contiene aceites esenciales que tienen efecto antibacteriano y combaten las bacterias patógenas.

2. El eneldo reduce el nivel de colesterol malo en sangre, los triglicéridos y normaliza los niveles de azúcar.

3. Gracias a su contenido en calcio y magnesio, las verduras ayudan a mejorar la salud ósea.

Contraindicaciones

No se recomienda el consumo de estas verduras solo si tiene alergias o intolerancia individual al eneldo.

Anteriormente te contamos cómo mejorar el estado de tu piel .

Autor: Igor Zur editor de recursos de internet

Contenido
  1. Los beneficios del eneldo
  2. ¿Quién necesita comer eneldo?
  3. Contraindicaciones