Cualquier residente de verano puede cultivar maíz: la cosecha se considera sin pretensiones y las mazorcas en sí no son tan caras.
Con todo ello, el maíz es un producto alimenticio saludable que mejora el estado de la piel.
El nutricionista Evgeny Arzamastsev habló sobre esto en una entrevista con Gazeta.ru.
El maíz tierno contiene mucho silicio, lo que es beneficioso para el cabello, las uñas y la piel. El maíz también contiene vitamina B, lo que es especialmente importante para las personas que siguen el vegetarianismo, aconseja el especialista.
Para aportar al organismo microelementos y vitaminas valiosos, el experto aconseja consumir mazorcas tiernas.
El caso es que contienen poca fibra vegetal, lo que ralentiza la absorción de vitaminas.
Si no hay contraindicaciones, puedes comer maíz hasta 4 veces por semana. Puedes darles maíz a los niños de forma segura.
Pero no todo es tan sencillo. Hay que tener cuidado con esta verdura durante los procesos inflamatorios en el tracto gastrointestinal.
Anteriormente hablamos de los beneficios del pescado rojo en salazón.