No solo beneficios, sino también daños: cuando el ajo es peligroso

16.02.2024 01:20

Conocido por sus numerosos beneficios para la salud, el ajo ha atraído durante mucho tiempo la atención en aplicaciones tanto culinarias como medicinales.

Sin embargo, además de sus pronunciados aspectos positivos, también deben tenerse en cuenta los riesgos potenciales de su uso.

Irritación gastrointestinal

El consumo de ajo en grandes cantidades puede provocar irritación gastrointestinal.

Esto es especialmente probable en personas con estómagos sensibles o que sufren de úlceras de estómago o gastritis.

El consumo excesivo de ajo puede provocar:

Ajo
Foto: © Belnovosti

• malestar;
• acidez;
• gases.
• hinchazón.

Por supuesto, estos efectos sólo aparecen si hablamos de un consumo excesivo.

Riesgo de sangrado

El ajo tiene propiedades anticoagulantes, lo que puede ser peligroso para personas que toman anticoagulantes o trastornos hemorrágicos.

En algunos casos, el consumo excesivo de ajo puede potenciar los efectos de los anticoagulantes y provocar riesgo de hemorragia.

Reacciones alérgicas

Además, no te olvides de posibles reacciones alérgicas. Esto puede manifestarse como:

1) erupción cutánea;

2) enrojecimiento;

3) shock anafiláctico en casos de alergias graves.

Las personas alérgicas a las plantas bulbosas deben tener especial cuidado al consumir ajo.

Interacciones medicamentosas

El ajo puede interactuar con ciertos tipos de medicamentos, incluidos medicamentos para la presión arterial, anticoagulantes y algunos antibióticos.

Por lo tanto, se recomienda a las personas que toman medicamentos recetados que consulten a un médico antes de utilizar el ajo como suplemento.

Anteriormente te contamos si es posible freír cebolletas .

Autor: Igor Zur editor de recursos de internet

Contenido
  1. Irritación gastrointestinal
  2. Riesgo de sangrado
  3. Reacciones alérgicas
  4. Interacciones medicamentosas