Lange Zeit wurde jedem, der Sehprobleme hatte, empfohlen, Blaubeeren zu essen. Ohne zu sehr auf diese Tatsache einzugehen, aßen sowohl alte als auch junge Menschen Blaubeeren.
Eigentlich schadet das nicht, aber die moderne Wissenschaft glaubt nicht, dass Blaubeeren dabei helfen, die Sehkraft wiederherzustellen.
Es stellt sich heraus, dass Blaubeeren dazu beitragen, die Jugend zu verlängern, sagte die Kosmetikerin Natalya Nikolaeva in der Sendung „About the Most Important Thing“ auf dem Sender Russia 1 .
Die moderne Forschung hat uns geholfen, diese Beere aus einer ganz anderen Perspektive zu betrachten.
Heidelbeeren gehören zu einer Gruppe von Produkten, die Stoffe enthalten, die den Alterungsprozess verlangsamen.
In der Fachsprache werden diese Substanzen Geroprotektoren genannt.
Die Beere enthält unter anderem reichlich Polyphenole.
Diese Verbindungen haben eine ausgeprägte Anti-Aging-Wirkung.
Daher rät der Experte denjenigen, die nicht nur auf ihre Figur und Ernährung, sondern auch auf den Zustand ihrer Haut achten, Blaubeeren in ihre Ernährung aufzunehmen.
Beeren erhalten die Elastizität der Haut, machen sie glatt und weich.
Blaubeeren können frisch gegessen, in einem Mixer gemixt oder zu Fruchtgetränken verarbeitet werden.
Wissenswert ist auch, dass die Beeren auch im gefrorenen Zustand ihre wohltuenden Eigenschaften behalten.
