Hausfrauen verwenden selten Butter zum Braten. Im Vergleich zu Pflanzenöl ist es teurer und der Verbrauch nicht vergleichbar.
Welchen Sinn hat es, über die Kosten für Lebensmittel zu sprechen, wenn die eigene Gesundheit unbezahlbar ist?
Dr. Myasnikov äußerte sich freiwillig zu dem weit verbreiteten Mythos, dass man nicht in Butter braten könne, in der Sendung seines Autors auf dem Sender Russia 1 .
Der Experte stellte fest, dass viele Befürworter einer gesunden Ernährung und Lebensweise im Allgemeinen zu dem Schluss gekommen seien, dass es besser sei, auf Butter zu verzichten.
Allerdings ist dieses Produkt ein Lieferant einer Reihe von Stoffen, die für die Erhaltung unseres Körpers einfach notwendig sind.
Es enthält also eine Reihe von Vitaminen – A, B, C, D, E.
Butter ist gut für gesunde Haut und Haare.
Wenn Sie es regelmäßig in Ihre Ernährung aufnehmen, können Sie Ihren Hautzustand verbessern.
Vor allem aber ist Butter gut für die Gefäßgesundheit, da ihr Verzehr zur Stabilisierung des Cholesterinspiegels beiträgt.
Aber nicht nur wegen seiner wohltuenden Eigenschaften kann man in Butter braten.
Tatsache ist, dass das Kochen in Pflanzenöl zur Bildung schädlicher Fette in der Pfanne führt.
Bezüglich der gesündesten Butter konnte der Arzt diese Frage nicht beantworten.
Aus eigener Erfahrung riet er zum Kauf von Öl mit einem Fettgehalt von 82 %.
