Rohes Gemüse gilt als gesünder als gekochtes, gedünstetes und vor allem in Dosen eingelegtes Gemüse.
Aber bei Mais ist das nicht so einfach. Der menschliche Körper kann Maiskörner in ihrer rohen Form nicht vollständig verdauen. Daher ist eine Verarbeitung diesbezüglich nur erwünscht.
Experten erklärten die Vorteile von Mais und ob er in Dosen verzehrt werden kann.
Die Vorteile von Mais
Wie jedes pflanzliche Lebensmittel enthält dieses Gemüse verschiedene nützliche Substanzen.
Mais kann den menschlichen Körper mit Kupfer, Magnesium und Kalzium versorgen.
Es ist erwiesen, dass es zur Senkung des Cholesterinspiegels und des Risikos einer Arteriosklerose beiträgt, aber nach der Verarbeitung bleibt nicht mehr als 1/3 der Gesamtnährstoffmenge der Maiskörner übrig.
Gekocht oder in Dosen
Für den Durchschnittsmenschen wird es schwierig sein, einen bestimmten Unterschied in der Zusammensetzung zu bemerken.
Seien Sie jedoch versichert, dass die nach der Wärmebehandlung verbleibenden Substanzen völlig ausreichen, um den Kreislauf zu unterstützen.
Im Allgemeinen kann ein solcher Snack als gesund bezeichnet werden, sowohl hinsichtlich der Zusammensetzung der Nährstoffe als auch hinsichtlich der Zusammensetzung
Kampf gegen den Hunger.
Kontraindikationen
Aber der Kampf gegen Cholesterin erlaubt es nicht, sich von Dosenmais mitreißen zu lassen.
Im Gegensatz zu gekochtem Mais kann dieses Produkt viel Zucker enthalten.
Wie viel darf man essen?
Es wird nicht empfohlen, mehr als 200 Gramm Gemüsekonserven pro Tag zu essen.
Andernfalls gehen alle wohltuenden Eigenschaften der Gemüsepflanze durch schädlichen Zucker verloren.
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