Heutzutage ist es in Mode, über Gemüse oder andere Produkte mit dem Zusatz „super“ zu sprechen. Viele ignorieren diese Informationen und glauben, dass es sich um Engpässe im Ausland handelt.
Tatsächlich können die meisten dieser Gemüse- oder Blattgemüsesorten selbst in einem Gartenbeet oder auf einer Fensterbank angebaut werden.
Wir erklären Ihnen, warum es so wichtig ist, Spinat in Ihre Ernährung aufzunehmen.
Übergewicht
Grünes Gemüse ist reich an Wasser und Ballaststoffen und kalorienarm. Spinat ist gut für die Verdauung und regt den Stoffwechsel an, was sich generell positiv auf die Gewichtsabnahme auswirkt.
Verkehr
Dank des Wassergehalts verbessert sich die Durchblutung. Darüber hinaus ist Spinat ein Eisenlieferant und fördert die Bildung neuer roter Blutkörperchen.
Leder
Der Verzehr von Spinat verbessert die Kollagenproduktion, was zu einem verbesserten Hautzustand führt, allerdings bei täglichem Verzehr von Gemüse.
Stress
Spinat schützt vor Stress und Depressionen und hilft, in schwierigen Situationen ruhig zu bleiben.
Spinat stärkt außerdem die Knochen, hilft bei der schnellen Genesung von Verletzungen, fördert die Regeneration des Muskelgewebes und verbessert die Sehkraft.
Wir haben bereits mitgeteilt, welche Superfoods gut für die Gesundheit des Gehirns sind.