Kiwi kommt aus China. Ursprünglich hieß es Yang Tao. Der heutige Name wiederum stammt von Neuseeländern. Die Frucht erinnerte sie an einen Kiwivogel. Deshalb beschlossen sie zu ihren Ehren, der Frucht diesen Namen zu geben.
Heute wird diese Frucht in Regionen wie Kalifornien, Australien, Neuseeland und Chile angebaut. Kiwi ist eine relativ kleine, ovale Frucht mit brauner und flauschiger Schale. Das Fruchtfleisch ist grün und wiegt 100-200 g.
Kiwi - Eigenschaften
Kiwi ist eine Kohlenhydratquelle, hauptsächlich Fruktose und Glukose. Darüber hinaus enthält es die Vitamine C, E und K sowie Folsäure und Mineralstoffe wie Mangan, Zink, Phosphor, Kupfer und Kalium. Es enthält auch Ballaststoffe, die gut für die Gesundheit sind.
Da Kiwi eine ausgezeichnete Vitamin-C-Quelle ist, stärkt sie die Immunität des Körpers und schützt ihn vor dem Eindringen verschiedener Krankheitserreger. Darüber hinaus unterstützt und beschleunigt Kiwi dank dieses Vitamins die Behandlung von Erkältungen und Grippe.
Dank Enzymen erleichtert Kiwi die Verdauung von Proteinen. Beschleunigt die Peristaltik und reduziert dadurch das unangenehme Gefühl übermäßigen Essens. Dank ihres Luteingehalts unterstützt Kiwi auch die Augen. Es schützt sie vor Makuladegeneration und Katarakt.
Aufgrund des Ballaststoffgehalts wirkt Kiwi abführend. Daher wird es bei Verstopfung oder Problemen mit dem Verdauungssystem empfohlen.
In Kiwi enthaltene Herzglykoside (Zuckerderivate) verbessern die Herzfunktion, verbessern die Durchblutung und beseitigen Blutstau. Das in der Kiwi enthaltene Kalium stabilisiert die Herzfrequenz und senkt zudem den Blutdruck. Andererseits verhindern die Vitamine C und E Arteriosklerose.
Vitamin E (ein Antioxidans) verleiht der Kiwi ihre krebshemmenden Eigenschaften. Es schützt die Körperzellen vor schädlichen freien Radikalen und hilft bei der Regeneration zuvor geschädigter Zellen.
Es handelt sich um eine kalorienarme Frucht, die Ballaststoffe enthält und daher sehr vorteilhaft für die Gewichtsabnahme ist. Darüber hinaus hat Kiwi eine sehr positive Wirkung auf die Aufrechterhaltung der richtigen Bakterienflora des Verdauungssystems.
Das in Kiwi enthaltene Vitamin K und Kalzium stärken das Skelettsystem und beugen Osteoporosesymptomen vor und lindern sie.
Kiwi als Kosmetikprodukt
Kiwi hat eine feuchtigkeitsspendende und stark pflegende Wirkung.
Zuvor haben wir Ihnen gesagt, welche Zeit zum Frühstück als ideal gilt.
