Manche Leute essen Krabbenstäbchen am liebsten einfach so, ohne irgendetwas. Handelt es sich jedoch um eine Vorspeise für den unverbindlichen Besuch von Gästen, ist dies nicht ganz angebracht.
In diesem Fall können Sie schnell einen Salat zubereiten.
Die Expertin der Online-Publikation „BelNovosti“, Yulia Arkhipova, Köchin und Bäckerin der vierten Kategorie, erklärte, wie man einen Salat mit Krabbenstäbchen und Karotten nach koreanischer Art zubereitet.
Du wirst brauchen:
- Krabbenstäbchen 200 g;
- Eier 4 Stück;
- Koreanische Karotten 250 g;
- Schmelzkäse 2 Stück;
- Mayonnaise.
Wie man kocht
1. Die Krabbenstäbchen nicht auftauen, sondern nach Belieben in dünne Streifen oder Würfel schneiden.
2. Eier hart kochen, abkühlen lassen, schälen, auf einer groben Reibe reiben oder mit einer Gabel zerdrücken, ebenso mit dem Schmelzkäse verfahren.
3. Karotten nach koreanischer Art sollten in ein Sieb oder ein Sieb gegeben werden, um überschüssige Marinade zu entfernen.
4. Die Zutaten in einer Salatschüssel vermischen und mit Mayonnaise oder einer anderen kalorienärmeren Sauce würzen.
Umrühren, stehen lassen, servieren. Guten Appetit!
Experte: Julia Tychino
