Leicht gesalzene Gurken sind die erste Zubereitung, die absolut alle Hausfrauen aus der neuen Ernte zubereiten.
Es gibt viele Rezepte, mit denen Sie Gurken schnell und mühelos zubereiten können.
Die Expertin der BelNovosti-Netzwerkpublikation Yulia Arkhipova, eine Köchin und Bäckerin der vierten Klasse, erklärte, wie man mit Mineralwasser leicht gesalzene Gurken zubereitet.
Sie benötigen:
- Gurken - 13–15 Stk.;
- Mineralwasser - 1 l;
- Knoblauch - 2 Zehen;
- Salz - 1 EL. l.;
- Dill nach Geschmack.
Wie man kocht
1. Frische und mittelgroße Gurken müssen gewaschen und mit kaltem Wasser in eine Schüssel gefüllt werden.
2. Geben Sie dann das Gemüse in ein Glas, ohne die Enden abzuschneiden, und fügen Sie Knoblauch und Dill hinzu.
3. Anschließend Salz hinzufügen und das Werkstück mit Mineralwasser auffüllen.
4. Der Glashals kann mit Frischhaltefolie abgedeckt und für einen Tag in den Kühlschrank gestellt werden.
Nach einem Tag sind die Gurken fertig. Guten Appetit!
Experte: Julia Arkhipova
