Wie oft findet man Leute, die zu Hause einen Kuchen backen? Viele Leute sagen, dass sie dafür weder die Zeit noch die Energie haben.
Es kommt wirklich nur auf den Wunsch und das verwendete Rezept an. Daher lohnt es sich herauszufinden, wie Sie einen leckeren Kuchen backen können, ohne den Teig dafür zu kneten.
Die Expertin der BelNovosti-Netzwerkpublikation Yulia Arkhipova , eine Köchin und Bäckerin der vierten Klasse, erklärte uns, wie man das Richtige tut.
Was zum Kochen benötigt wird
Bevor wir mit der Kreation beginnen, müssen wir sicherstellen, dass wir über alle notwendigen Zutaten verfügen. Für diesen Kuchen benötigen Sie:
• 2 Tassen Mehl;
• 1 Tasse Zucker;
• 1 Tasse Milch;
• 1 Ei;
• 1/2 Tasse Butter;
• 2 Teelöffel Backpulver.
Optional: Früchte, Beeren oder Schokoladenstücke zum Füllen.
So mischen Sie Zutaten
In einer großen Schüssel Mehl, Zucker und Backpulver vermischen. Als nächstes müssen Sie frische Milch, Ei und Butter hinzufügen. All dies muss gründlich gemischt werden, bis eine homogene Masse entsteht.
So bereiten Sie Füllungen vor
Beim Kochen ist Fantasie wichtig, insbesondere bei der Zubereitung von Kuchenfüllungen.
Sie können sicher Ihre Lieblingsfrüchte, Beeren oder Schokoladenstücke auswählen. In dieser Phase können Sie experimentieren, sollten aber auf jeden Fall rational vorgehen und keinesfalls überstürzen.
Vorbereitungen
Während der Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizt, die Hälfte des Teigs in die Auflaufform füllen und die Füllung vorsichtig darauf verteilen. Zum Schluss müssen Sie den restlichen Teig einfüllen und gleichmäßig verteilen.
Wie lange kochen?
Die Backzeit beträgt ca. 40 Minuten, hängt aber stark von der Menge ab. Wenn die Oberseite golden wird, können Sie darüber nachdenken, den Kuchen herauszunehmen.
Unmittelbar danach sollte es mit einem Handtuch abgedeckt werden, damit es „passt“ und richtig lecker wird. Sie können diesen Kuchen etwa 20 Minuten nach dem Backen essen.
Zuvor haben wir Ihnen erklärt, wie man Schaschlik in einer Pfanne brät.
Experte: Julia Arkhipova
