Aus den einfachsten Zutaten lassen sich köstliche Gerichte zubereiten. Sie müssen nur ein wenig Fantasie zeigen und statt Salzkartoffeln können Sie zum Abendessen Kartoffelkuchen servieren.
Wenn sich im Kühlschrank Käse und einige andere Zutaten befinden, kann das Abendessen als festlich bezeichnet werden.
Sie benötigen:
- Kartoffeln - 500 gr;
- Mehl - 300 g;
- Hefe (trocken) - 1 TL;
- Käse - 80 gr;
- Öl (pflanzlich) - 1 EL. l.;
- Salz nach Geschmack.
Wie man kocht
1. Für dieses Rezept können Sie übrig gebliebenes Kartoffelpüree verwenden oder Sie müssen die Kartoffeln kochen und frisches Kartoffelpüree zubereiten.
Außerdem kann man es nicht einmal mit Milch kochen, sondern mit dem Wasser, in dem die Kartoffeln gekocht wurden.
2. Wenn Sie fertig sind, fügen Sie Salz, Hefe und Pflanzenöl hinzu und vermischen Sie alles.
3. Dann das Mehl in kleinen Portionen sieben und den Teig kneten. Den Käse separat reiben.
4. Kommen wir zu den letzten Schritten: Fetten Sie die Pfanne mit Öl ein, geben Sie den Teig hinein, bestreuen Sie ihn mit Käse, lassen Sie den Teig 10 Minuten lang gehen und geben Sie ihn in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen.
In 25-30 Minuten ist das Abendessen fertig, guten Appetit!
Zuvor haben wir Ihnen erklärt, ob Sie Marzipan selbst herstellen können.
