Die Viskosität der Kaki ist nicht ihr Hauptnachteil. Lange Zeit war man sich darüber im Klaren, dass viel Zucker den Verzehr von Früchten schädlich für die Figur macht.
Es ist gut, dass die Wissenschaft nicht stillsteht und was gestern wahr schien, sich heute in einen weiteren populären Mythos verwandelt.
Diese Mythen zu entlarven, ist die Aufgabe der Wissenschaftler. Lassen Sie uns Ihnen sagen, was neue Ernährungswissenschaftler über die Vorteile von Kakis erfahren haben.
Westliche Forscher sind zu dem Schluss gekommen, dass Behauptungen über den hohen Zuckergehalt in Kakis unbegründet sind.
Im Gegenteil: Der glykämische Index der Frucht ist so niedrig, dass sie im Rahmen einer Diät zur Bekämpfung von Übergewicht eingesetzt werden kann.
Kakis haben außerdem ein einzigartiges Verhältnis von Kohlenhydraten und Ballaststoffen.
Durch den Verzehr von Kaki erhält der Körper eine Energiequelle, die nach und nach verbraucht wird und diese „Aufladung“ über einen langen Zeitraum anhält.
Und das ist nicht das Einzige, was Kakis nützlich macht. Die fälschlicherweise erwähnte Frucht hilft aufgrund ihres Kalium- und Magnesiumgehalts, den Schlaf zu verbessern.
Die nächste wertvolle Qualität ist die Eisenquelle. Daher ist Kaki für Sportler und Patienten mit Anämie nützlich.
Zur Information
Mythos ist eine symbolische Erzählung (Erzählung), die dem Träger als Erklärung der Realität dient; hat normalerweise (aber nicht immer) keine bestimmte Urheberschaft, ist mit Tradition und religiösen Überzeugungen verbunden.