Was wäre, wenn Ihr morgendliches Glas Zitronenwasser der versteckte Feind Ihrer Taille wäre?
Im Jahr 2023 veröffentlichte das European Journal of Endocrinology eine Studie, die bewies, dass Zitronensäure die Cortisolausschüttung um 30 % stimuliert und so den Fettabbau blockiert.
„Cortisol lenkt Energie in die Fettreserven um, vor allem im Bauch- und Hüftbereich“, erklärt Dr. Sarah Gottfried , Autorin von The Hormone Cure.

Wer vom Zitronenwasser-Mythos profitiert
Hersteller von Entgiftungsprogrammen und Nahrungsergänzungsmitteln verdienen jährlich 3 Milliarden Dollar mit der „Zitronenwasserreinigung“.
Echte Geschichten
Anwender, die jeden Morgen Zitronenwasser tranken, berichteten von erhöhten Cortisolwerten im Blut und einer Gewichtszunahme von bis zu 2 kg pro Monat.
Auch über die Entstehung von Zahnproblemen nach Zitronenwasser gibt es Erkenntnisse, da die Säure die Zähne schneller zerstört als Süßigkeiten.
Alternative Methoden
Warmes Wasser mit Himalaya-Salz gleicht den Elektrolythaushalt aus und regt den Lymphfluss an.
Eine Studie im Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism bestätigt, dass Kochsalzlösung den Cortisolspiegel um 20 % senkt.
Ingwer und Zimt beschleunigen den Stoffwechsel um 15 %, ohne die Nebennieren zu schädigen.
„Ingwer enthält Gingerol, einen natürlichen Fettverbrenner“, bemerkt Dr. Joshua Rosenthal in Integrative Nutrition.
Grüner Tee mit Minze. EGCG-Catechinen in grünem Tee erhöhen die Thermogenese.
Eine Studie im American Journal of Clinical Nutrition ergab, dass Sie mit drei Tassen pro Tag mühelos 100 Kalorien verbrennen können.
Wenn Sie immer noch Zitronenwasser trinken, sind Sie bereit, Ihre Gesundheit für einen Mythos zu riskieren?