Es wird empfohlen, fermentierte Milchprodukte in Ihre Ernährung aufzunehmen. Neben Kefir, Sauerrahm und anderen Produkten handelt es sich auch um Käse.
Es enthält viele nützliche Substanzen und Mikroelemente. Doch es gibt Käsesorten, die besonders wohltuend für den menschlichen Körper sind.
Lassen Sie uns herausfinden, welche Käsesorte als die gesündeste gilt.
Hausgemachter Käse
Hausgemachter oder Bauernkäse passt gut zu herzhaften und süßen Gerichten.
Auf 100 Gramm Produkt kommen jedoch 213 Kalorien, außerdem Proteine (17,3 g), Fette (15,2 g) und Kohlenhydrate (3 g).
Parmesan
Hier gibt es praktisch keine Laktose. Daher ist der Käse für Menschen mit Laktoseintoleranz geeignet.
Aber gleichzeitig steht es seinen Konkurrenten hinsichtlich der Menge an Protein, Kalzium und anderen Nährstoffen in nichts nach.
Feta
Dieses Produkt basiert auf Ziegen- oder Schafsmilch, die viele B-Vitamine und andere nützliche Substanzen enthält.
Dieser Umstand macht Feta-Käse nahrhaft und sehr gesund für den Menschen.